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產品展廳
河北面制品改良劑方便面添加劑
物品單位 價格 品牌
公斤 20 萬方
  • 產地:中國 河北滄州
  • 發布日期: 2019-12-17
  • 更新日期: 2022-05-26
產品詳細說明
主要用途 增筋 增稠
執行標準 GB29948-2013
包裝規格 25Kg/袋
級別 食品級
有效物質含量 90%

產品介紹

  1. 面制品

    (1)方便面 濕面條 掛面 餃子皮 混沌皮 湯圓 糕點類等面制品

            改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加勁道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,節約用油。

         加強原料面粉中蛋白質的黏著性,使生面團的延展性更好,提高保濕性,減少凍裂,改善口感。

         

     (2)以紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等為原料的粉絲、粉條、粉皮

          可提高產品的筋度,增耐煮性。

                       

2.肉制品

    (1)肉丸、魚丸、火腿腸等

         在制作魚肉方便制品時,適量添加,可使產品風味更佳,口感更筋道。

                      

3.冷凍行業

    作為復配乳化劑和穩定劑的配料組分,可部分代替瓜爾豆膠、CMC等,起到增強效果,降低成本的作用。

4.調味醬、果醬、奶油等

     在調味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩定劑,可改善味感及口感,增加其粘度并長時間保持其形態。

(二)、化妝品制造業

      聚丙烯酸鈉在化妝品中起增稠、分散、懸浮、穩定等作用。它有利于化妝品的增稠、發泡、穩定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的發揮。

(三)、牙膏制造業

       牙膏中添加聚丙烯酸鈉能起到教明顯的粘合、賦形功能,因聚丙烯酸鈉的取代均勻性較好,故擠出來的牙膏顯得亮滑、細膩,*。

(四)、醫藥制造業

       聚丙烯酸鈉在醫藥行業中可作為藥漿增稠劑、穩定劑、和水劑及軟膏類藥物的基劑。

 



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